Odla vetegräs snabbt och lätt på fönsterkarmen, dag för dag

Det är verkligen inte svårt att odla vetegräs och egentligen så kan man inte säga att det kräver så mycket tålamod. Från torrt frö till grönt gräs tar inte mer än en vecka. Dessutom så är skillnaden mellan hemodlat och kommersiellt vetegräs rätt så markant vad gäller smak. Här följer en beskrivning av hur jag odlade vetegräset, dag för dag. Jag har också satt ihop en film med huvudmomenten.

Jag har odlat utan särskilt odlingssystem för vetegräs, med jord från trädgården och i enkla plastbackar som rymmer i en kökslåda för den första groning-delen som kräver mörker.

Det som jag har investerat lite mer i sedan tidigare är en riktigt bra vetegräspress. Min är manuell och en maskin som hela familjen samlas runt. Barnen var också med om att odla vetegräs och såhär gick det till…

Måndag – Vi tog cirka 250 gram vetefrön från hälsokosten och lade dessa i blöt på eftermiddagen. De fick ligga i vatten till nästa dag.

Tisdag – Jag hällde av vattnet och sköljde sedan fröna 3-4 gånger under dagen.

Onsdag – Nu var fröna redo för odling. Sköljde två gånger. På eftermiddagen så spred jag fröna över ett jordlager på cirka 3 cm. Täckte sedan detta med våta kökshanddukar och ställde i en djup kökslåda.

Torsdag – Vattnade på morgonen och på kväll. Borstade av de frön som fastnat i handduken så att de hamnade på jorden igen.

Fredag – Ställde odlingarna i fönster då gula piggar hade kommit fram. Vattnade.

Lördag – De gula piggarna blev till ljusgrönt gräs under dagen. Nådde en längd på omkring 3 cm till kvällen.

Söndag – Vattnade en gång.

Måndag – Gräset hade nått cirka 10 cm och kunde skördas men jag valde att vänta några dagar till så att det blev tjockare och högre för mer vetegräsjuice.

Det färdiga vetegräset fick en härlig grön färg, mörkare än den som vetegräset från butiken har.

Efter skörd så fick vetegräset växa en omgång till vilket tog ytterligare 4-5 dagar.

Här är en video där ni kan se huvudmomenten och vad som krävs för att odla vetegräs inomhus.

Dela Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter


Odla vetegräs eller köpa färdigt gräs?

Efter att ha odlat vetegräs hemma så kunde vi jämföra med vetegräset som vi hittills köpt från hälsokosten. Det rådde inga tvivel för oss om vad som var bäst och därför så har vi nu fått ännu en sporre till att fortsätta med odlingen i kökslådan.



Odla vetegräs hemma

Fördelar med att odla vetegräs hemma

Här är fördelarna som vi genast lade märke till då vi smakade på vetegräsjuicen som vi fick från vårt hemmaodlade vetegräs:

  • Det smakar godare – Smaken var sötare och ett barn som tidigare sagt att han helst inte vill fortsätta shotta för att det inte är gott menar nu att vetegräsjuice är gott!
  • Man har alltid vetegräs – Verkligen bra att ha tillgång till färskt vetegräs hemma.
  • Det är roligt – Det är roligt att odla vetegräs! Det tycker både stora och små.
  • Barn är gärna med och odlar – När barnen är med och odlar så dricker de också gärna vetegräsjuice, helt klart ett plus.

Fördelar med att köpa i butiken

Om vi nu ska se på några fördelar med att köpa i butiken så är det:

  • Man får precis det man behöver på en gång.
  • Man slipper hålla på med odlingssystem och vattna.
  • Man behöver inte köpa vetefrön för att kunna odla hemma.
  • Man får en anledning till att besöka butiken med en massa annat kul för hälsans skull.

Summering

För oss kommer det nog att bli en kombination av att odla vetegräs hemma och köpa färskt i butiken. Odlingen får fortgå och om vi av någon anledning inte har tillräckligt hemma för vetegräsjuice så kilar vi förbi butiken för att skaffa det. Men för smakens skull så blir det nog ändå helst hemmaodlat.

 

37 frågor och svar om vetegräs

Kan man bli gladare av att dricka vetegräsjuice och är det sant att lite vetegräspulver i hårbotten kan bota mjäll? Det finns många spännande frågor om gräset som tycks vara på allas läppar just nu. Här finner du 37 frågor om vetegräs och svaren på dessa. Om du vill läsa mer om vetegräsets fantastiska egenskaper så kan du ta en titt på denna sida med vetegräsfakta.

Du kan också läsa mer om hur du kan odla vetegräs hemma här.

Vetegräs

  1. Kan man förvara vetegräsjuice i kylen eller i frys?

Ja, det går mycket bra att förvara juicen i kylen. Drick inom 3 dagar. Du kan också frysa in juice och använda efter behov. Efter att ha tinat juicen så bör den drickas omedelbart och inte förvaras längre i kyl eller frys.

  1. Vem kan dricka vetegräsjuice?

Alla kan dricka denna fantastiska dryck. Men om du är gravid eller ammar så bör du ta en paus. Det finns nämligen de som menar att det här kan vara skadligt för barnet. Det finns också motsatt mening men för säkerhetens skull så bör du vänta tills du är klar med graviditet och amning.

  1. Kan vetegräsdryck vara farligt?

Om den är gammal eller innehåller mögel så kan man må dåligt av att dricka. För mycket juice på en gång kan också leda till illamående.

  1. Varför gillar katter vetegräs?

Katter tuggar gärna i sig gräs för att få upp hårbollar. Men man kan också aktivt blanda vetegräs i kattens mat för att ge den hälsofördelar och smärtlindring.

  1. Vad behöver man för att göra vetegräsjuice?

Du behöver en juicemaskin, manuell juicer och eventuellt lådor för att odla gräset hemma. För en smoothie så räcker det med vetegräspulver.

  1. Är vetegräs glutenfritt?

Det här är lite komplicerat. Vetegräs innehåller inte gluten men det finns en viss risk för att vetegräsjuicen ändå kommer att innehålla detta protein. Om frön kommer tillsammans med gräs så kan det bli så att man får gluten med i juicen. Rent tekniskt så är det så att gluten enbart finns i själva fröet, vetekärnan, som gräset växer från och inte i grässtrån. Därmed så kan man säga att det bör vara säkert att använda gräset och göra juice så länge som man är noga med att undvika frön. Testa försiktigt om du är osäker på hur du kommer att reagera.

  1. Hur får man i sig vetegräs?

Man kan pressa gräset för att få juice eller tugga på det för att få ut juicen. Dessutom så kan man äta gräset precis som det är om man vill få i sig lite extra fibrer. Om smaken känns för svår så kan man också blanda vetegräsjuicen med andra juicer som till exempel ananasjuice.

  1. Var kan jag köpa vetegräsjuice?

Vetegräsjuice finns normalt sett i juicebarer med fokus på hälsodryck och kan också finnas färsk i flaska på hälsokostbutiken. Ring din lokala juicebar eller hälsokostbutik för att se om de har färdigpressad juice.

  1. Vilka vitaminer finns i vetegräs?

Många! C, A, E, K, B6, B12 såväl som fiber, kalium, tiamin, riboflavin, niacin, järn, zink, koppar, selen, mangan och protein.

  1. Vad är vetegräsjuice bra för?

Många saker! God andedräkt, god kroppslukt, hälsosamt tandkött, jämnt blodtryck, gott humör, viktnedgång, hälsosam hjärna, blodcirkulation, bättre syn och mer.

Gladare med vetegräs!
  1. Hur mycket vetegräsjuice ska man dricka per dag?

Det räcker med en mindre shot som rymmer i ena kinden. Mer behöver man inte för att det ska göra skillnad efter några månaders shottande.

  1. Hur länge kan vetegräs växa?

Vetegräs kan växa under några veckors tid. När du har klippt ner den första omgången som du har odlat så kan du låta gräset växa igen så att du får en ny omgång.

  1. Bör jag lagra vetegräs i kylen?

Ja, om du har köpt vetegräs i påse och inte kommer att pressa juicen förrän senare så ska du lägga den i kylen där den förvaras bäst.

  1. Var kan man köpa frön för att odla vetegräs?

Frön finns i butiker online såväl som i lokala hälsokostbutiker.

  1. Varför kan vetegräs hjälpa mot hård mage?

Vetegräs har gott om fiber och det kan vara en hjälp för den som har problem med hård mage. Dessutom så kan juicen bidra till bättre matsmältning vilket också kan lösa den här typen av problem.

  1. Var kan jag köpa vetegräspulver?

Beställ pulvret online från kända webbutiker som Svenskt Kosttillskott eller köp lokalt i en hälsokostbutik.

  1. Vad är fördelarna med vetegräspulver?

Du slipper odla, pressa juice och sedan göra rent efter allt arbete. Pulvret är också fullt med alla de goda egenskaperna och mycket enkelt att använda sig av.

  1. Hur dricker man vetegräsjuice?

Drick den färskpressad men drick inte för mycket! Det här är inte en juice som man dricker för att den smakar gott. En halv deciliter är mer än nog.

  1. Vad är bäst vetegräsjuice eller grönt te?

Det ena måste inte utesluta det andra. Men när det handlar om näringsinnehåll så är vetegräset överlägset.

  1. Är det dyrt att odla vetegräs själv?

Nej, när du väl har investerat i ett odlingsbord och de verktyg som krävs så kan du spara pengar på att sköta odlingen själv.

  1. Är vetegräsjuice dyrt?

Ja, det kan bli ganska dyrt om du köper färdig juice och vill göra det varje dag. Då är det billigare att själv pressa hemma och förvara i kyl och frys.

  1. Kan man blanda vetegräsjuice med andra drycker?

Ja, det kan du gott göra om smaken på vetegräsjuicen är svår för dig att svälja.

  1. Varför blir jag trött av vetegräsjuicen?

Det är inte så troligt att du blir trött av vetegräsjuicen utan snarare så att du får mer energi varpå du gör mer och därmed blir tröttare. De som börja shotta vetegräsjuice upplever snarare att de blir piggare.

  1. Kan man dricka vetegräsjuice då man är gravid?

Detta frånråds då det sägs vara dåligt för barnet i magen.

  1. Hur ofta kan man dricka juicen?

Rekommendationen är en gång per dag men det finns de som shottar två gånger per dag. Det är också vanligt att man tar juicen fem eller sex dagar i veckan och sedan har en dags uppehåll.

  1. Kan man juica vetegräs med vilken juicer som helst?

Nej, du ska använda en vetegräspress eller juicer som är till särskilt för den här typen av juice från blad och gräs.

Handdriven vetegräspress
  1. Varför mår jag illa av vetegräsjuice?

Man kan må illa av juicen om man dricker den precis efter det att man har ätit något eller då man dricker för mycket på en gång.

  1. Hur smakar vetegräsjuice?

Det smakar lite så som en nyklippt gräsmatta doftar. Som gräs helt enkelt!

  1. Vad odlar man vetegräs på?

Man odlar med vetegräsfrön som också kan kallas för vetegräsbär, vetekärnor eller hård röd vete.

  1. Vilken vetegräsjuicer är bäst, handdriven eller elektrisk?

Det är mysigt att pressa vetegräsjuice med en handdriven modell men det går snabbare med den elektriska. Om du ska göra mycket juice ofta så kan det vara bättre med en elektrisk variant som är lätt att göra ren.

  1. Hur högt ska vetegräset vara innan man skördar?

När grässtrån har nått en höjd på 15-25 cm så går det bra att klippa och pressa juice.

  1. Kan man odla vetegräs inomhus?

Absolut, men tänk på att odlingen kräver ett mörkt rum då du börjar och sedan en plats där det finns gott om solljus.

  1. Vad använder man vetegräskräm till?

Vetegräskräm kan man använda för att behandla eksem eller andra hudproblem. Man kan göra en egen ansiktsmask med vetegräspulver.

  1. Ska man vattna vetegräs?

Ja, om du odlar vetegräs så ska du vattna det rikligt.

  1. Varför är det så dyrt med vetegräsjuice?

Färdig juice är dyr för den kräver en hel del arbete att producera.

  1. Kan vetegräsjuice sänka blodtrycket?

Det är mycket möjligt. Testa!

  1. Var kan man köpa vetegräspress?

Det finns bra juicers för vetegräs online i butiker som Amazon och svenska Bagaren och Kocken som även har odlingssystem om du behöver det.

Det visste du inte om bananer! 50 fakta om bananer

När åt du en banan senast? Det var antagligen rätt så nyligen för Sverige är en ledande bananätande nation och det är goda nyheter. Bananerna är nämligen inte bara goda, de är otroligt nyttiga och när du har sett lite närmre på dessa 50 fakta om bananer så kommer du antagligen att se till att fylla på fruktkorgen med den gyllene frukten som är ett perfekt mellanmål såväl som en viktig ingrediens i maträtter och efterrätter.

bananer

  1. Bananer ska skördas då de har en ljusgrön färg. De kommer att mogna under tiden då de förvaras och transporteras till slutdestination. Du kan alltså köpa gröna bananer och låta de ligga några dagar för att få den perfekta smaken.
  2. Vi kallar bananen för frukt men rent botaniskt så rör det sig faktiskt om ett bär!
  3. Den som har problem med hård mage kan återfå hälsan genom att äta bananer varje dag. En banan om dagen är bra för magen borde det heta för bananerna har gott om fiber och fungerar mycket bättre än andra laxerande medel. Om man inte tycker om bananer så kan man förstås alltid öka på med kosttillskott som har mer fiber!
  4. Trots att denna frukt består av mer än 80 % vatten så är det svårt att extrahera fruktljusen från bananen.
  5. Det finns spår av bananer som ingrediens i matlagning så långt tillbaka som gamla Egypten så det rör sig verkligen inte om någon nymodighet.
  6. Om du tycker att det känns lite pinsamt att äta banan på grund av hur den ser ut så ska du veta att du inte är ensam. Det sägs till och med att kvinnor på Hawaii för mycket länge sedan blev straffade med döden om de rörde bananer för att man ansåg att frukten var en fallossymbol och därmed inte lämplig för kvinnor att hantera. Man kan förstås äta bananchips utan att någon höjer på ögonbrynen…
  7. Har man livlöst hår (och det har alla för hår är döda celler!) så kan man göra en egen bananmask för att återfå glansen.
  8. Det är etylengas som frisläpps från bananen som gör att den snabbare mognar.
  9. Bland världens alla olika typer av skördar så kan man säga att bananskörden tillhör de allra viktigaste.
  10. Idag så är det vanligast med så kallade Cavenish bananer som är kloner av den första Chatsworth plantan, och det är antagligen vad som finns på hyllan i din matbutik.
  11. Man kan använda bananskalet på många olika sätt. Förutom att lägga ut på golvet för att få utvalda personer att halka så kan man gnida skalet mot tänderna för en helt fantastisk effekt. Nu förstår du varför apor har så vita tänder!
  12. När man äter bananer så ger man hjärnans funktioner en skjuts och man förbättrar både förmågan att resonera och den kognitiva förmågan.
  13. Det finns rosa bananer och faktum är att vi skulle kunna tjäna på att släppa tanken om att en perfekt banan ska vara gul för det finns många andra sorter som också är goda och nyttiga.
  14. En banan består till största delen av vatten och av cirka 105 kalorier.
  15. Det finns så mycket kalium i bananer att de är aningen radioaktiva!
  16. Kaliumet fungerar som en mycket viktig elektrolyt som ser till att ditt hjärta fortsätter att slå.
    minion-med-banan
    Barn som inte vill äta banan ska veta att en minion gör det!

     

  17. En bananplanta kan bli över 1.5 meter hög.
  18. Bananen har viktiga aminosyror som tryptofan, lysin, leucin, threonin, arginin och glycin.
  19. Skalet på bananen skyddar frukten och gör att den är ett perfekt mellanmål att ta med sig i väskan till skolan, till träningen och till jobbet.
  20. Om en banan har mörka partier så betyder det att det finns gott om tryptofan i den och det är en aminosyra som görs om till serotonin av våra kroppar.
  21. I och med att bananer är rika på vitamin B6 så kan de vara med och motverka diabetes typ 2. Vitamin B6 kan man förstås också ta som kosttillskott!
  22. Det finns studier som hävdar att bananer kan vara mycket effektiva som sportdryck, men då ska man förstås lyckas göra juice av den vilket kräver någon form av blender.
  23. Om du vill få vitare tänder så kan du avsluta tandborstning med att gnida ett bananskal över emaljen.
    Här kan vi se precis hur man kan bleka tänderna med bananskal hemma i badrummet:
  24. För 60 år sedan så var Gros Michel världens främsta banansort.
  25. Bananer är söta men de ger ett jämnt upptag av socker i blodet och bör inte leda till förhöjt blodsocker om den som äter frukten har normalhälsa.
  26. Det sägs också att bananer kan fungera mot smärta och ledvärk om man äter dem regelbundet.
  27. Det finns tre gånger mer C-vitamin i bananer än vad det gör i äpplen.
  28. Cirka 50 % av de som är allergiska mot latex är också allergiska mot bananer.
  29. Bananer hjälper din kropp att ta upp kalcium och bygga starkare ben. Den som lider av kalciumbrist bör alltså se till att äta bananer ofta.
  30. I och med att bananer avger energi långsamt så kommer de att hjälpa hjärnan att hålla sig alert längre.
  31. Det finns en banansort som heter Goldfinger och som smakar mer som ett äpple.
  32. Man kan göra mjöl av bananer och detta mjöl används som djurfoder.
  33. De flesta banansorter är inte goda och har alls inte den söta banansmaken som vi är vana vid.
  34. Varje banan består av cirka 15 gram socker men bananen har samtidigt ett lågt glykemiskt index och rekommenderas därför inte så sällan av moderna dieter där man drar ner på kolhydraterna.
  35. Om du vill hålla din bananer fräschare längre så ska du vira in stam-biten med lite plastfilm. Det här kan ge upp till 5 dagar extra.
  36. I bananer så finner vi även sodium, protein och järn.
  37. De som odlar bananer måste alltid börja med en sort som har frön, om inte så blir det ingen skörd.
  38. Om du vill ta hand om ditt tandkött så ska du satsa på mat med c-vitamin och här är bananer överlägsna.
  39. Det vitamin B6 som man finner i frukten är också bra mot nervositet och stress.
  40. Bananer kan också vara med och sänka blodtrycket.
  41. Det finns studier som säger att bananer kan ha egenskaper som fungerar mot cancer och det särskilt när de har fått mognat ordentligt.
  42. Elvis Presley (rockstjärnan) hade en favoritsmörgås som bestod av bröd, jordnötssmör, bacon, banan och honung.
  43. När man transporterar bananer så förvaras de i temperaturer på mellan 13.5 och 15 grader Celsius.
  44. Idrottsmän drar nytta av denna frukt. Den olympiske atleten Yohan Blake ska ha ätit 16 bananer per dag då han var som mest aktiv.
  45. Det finns de som säger att bananskal kan fungera mot vårtor. Det är bara att placera skalet mot vårtan med den gula sidan utåt.
  46. Folk halkar på bananskal, det här är inget påhitt. År 2001 så kunde man konstatera 300 olyckor i Storbritannien som hade uppkommit till följd av hala bananskal.
  47. I och med att frukten innehåller magnesium så är den bra på att dämpa vattenansamling i kroppen. Det här är bra för den som lider av PMS och tuffa menssmärtor.
  48. I studier på djur så har man sett att färska bananer kan skydda djurets mage från sår.
  49. Det tar 9 månader för en bananplanta att växa och producera ett gäng bananer.

    Bananplantan är en slags ört
    Bananplantan är en slags ört
  50. Man kan få en mättnadskänsla bara av lukten av banan. Nästa gång du är hungrig men inte vill äta så kan du gå och dofta lite på en banan och se vad som händer…

Vill man skoja till det lite så kan man klä ut sig i en banandräkt, det brukar uppskattas, både på jobbet och då det blir maskerad! Man kan förstås också köra på en cool apkostym och ta med sig goda bananer till vännerna…

Lingondricka mot urinvägsinfektion och inflammation i tandköttet

Lingon kanske inte är så goda då man äter dem direkt i skogen, men i dryck så är det många som uppskattar den originella smaken. Nu är det inte bara smaken som man kan glädja sig åt då det gäller detta bär för det är också något som fungerar mot urinvägsinfektioner. Genom att dricka ett rent lingonextrakt tre gånger per dag (blandat med lite vatten) så kan man snabbt bli av med infektionen. Det här är något som är bekräftat rent medicinskt och för den som ofta får problem med urinsvägsinfektioner så kan det här vara ett sätt att slippa antibiotika på.

lingon

Inte bara mot urinvägsinfektioner

Faktum är att man också har sett att lingondricka kan läka problem med inkontinens. Det här är verkligen goda nyheter för kvinnor som lider av denna åkomma. På ett helt naturligt sätt så kan man läka slemhinnan i urinblåsen och hålla tätt. Man har också sett att lingondrycker är med och läker problem med tandköttsinflammationer och det betyder alltså att man kan motverka problem som kan leda till tandlossning genom att använda sig av lingon.

Barn och urinvägsinfektioner

Det här kan vara något att komma ihåg då ett barn råkar ut för en urinvägsinfektion. Om den är lindrig och inte otroligt smärtsam så kan man genast sätta in lingondrickan men utan socker! Sockret är nämligen något som bakterierna som orsakar infektionen tycker om. Barn kanske inte gillar smaken så vidare värst men då kan man alltid köra med mutor för det kommer att vara väl värt att få bukt med infektionen utan att använda sig av antibiotika.